viernes, 7 de noviembre de 2008

DELICIAS DE POLLO.




Esta receta, copiada como no de otra compañera de Mr. Mjmix, salen exquisitas, parecen nuggets de pollo, con una sóla pechuga de pollo, salen bastantes delicias, a los niños y no tan niños les encantan, son muy fáciles de hacer, ahí va la receta, espero que os guste:
RECETA:

INGREDIENTES:
- 1 pechuga de pollo
- 50gr. de miga de pan
- 50gr. de leche
- 50gr. de queso philadelphia
- 1 diente de ajo
- Sal
- Pimienta
- 1 huevo
- Pan rallado
PREPARACION:
Triturar el ajo 4 segundos en velocidad 6. echar la pechuga de pollo troceada y triturar 5 segundos en velocidad 7. salpimientar y agregar el pan, la leche y el queso, mezclar 10 segundos en velocidad 7. queda una masa, hacer porciones al gusto, pasar por huevo y pan rallado y freir en abundante aceite. Están buenisimas solas o acompañadas con alguna salsa. Probadlas, merece la pena.


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