DELICIAS DE POLLO.
Esta receta, copiada como no de otra compañera de Mr. Mjmix, salen exquisitas, parecen nuggets de pollo, con una sóla pechuga de pollo, salen bastantes delicias, a los niños y no tan niños les encantan, son muy fáciles de hacer, ahí va la receta, espero que os guste: RECETA: INGREDIENTES: - 1 pechuga de pollo - 50gr. de miga de pan - 50gr. de leche - 50gr. de queso philadelphia - 1 diente de ajo - Sal - Pimienta - 1 huevo - Pan rallado PREPARACION: Triturar el ajo 4 segundos en velocidad 6. echar la pechuga de pollo troceada y triturar 5 segundos en velocidad 7. salpimientar y agregar el pan, la leche y el queso, mezclar 10 segundos en velocidad 7. queda una masa, hacer porciones al gusto, pasar por huevo y pan rallado y freir en abundante aceite. Están buenisimas solas o acompañadas con alguna salsa. Probadlas, merece la pena.